1028 days/3.11
2013-12-30
餅つき 2013
今年も搗いてみた
若尾農園の餅米が不作だったので
山梨のえがおファームの餅米をわけていただいた
東京のコンクリートの上だけど
だから楽しみにしてくれる人がいるのかなと
私のFBのタイムラインには餅つきの写真が
けっこうたくさん上がってくる
いや、みなさん搗いてますね
でも東京でついている人は少ない
そもそも杵臼があるウチが少ない
毎年毎年、貸してくれてる友人に感謝
杵、臼、釜。
準備万端。
笑門来福
こねます、こねます、こねが重要
しっかり粒をつぶします
搗きます。順番に。
みんなで搗いていきます。
ヒールだって搗きます。
ダッシュだってするし。
今年も美味しい餅がつけた。
手作り納豆の友人にもありがと。
小豆をわけてくれた友人にも。
あおさ、塩、醤油、イチゴ、シーチキン
ホットワイン、ワイン、日本酒、エトセトラ、、、、、、
書ききれない
ご馳走様＆ありがとう
来年も楽しくまいりましょう
1028 days/3.11
2013-12-29
服部将己ーグッドモーニングー
多治見にあるスペース大原へ
古民家をつかった贅沢なギャラリー
初訪問
手入れの行き届いた
きもちのよい空間
野焼きでお世話になっている
陶芸家、服部将己さんの展示を見にやってきた
お天気もよく
ひさびさの再会などもあり
縁側で茶菓子などをいただき
贅沢なひととき
縁側で記念写真を
道すがら舞台装置のような和菓子屋へ
自分へのお土産をかってみる
ローカル移動につき
ゴハン食いっぱぐれ……
駅ビルらしき建物のなかへ
中華屋、うどんや閉店……夕方だけど…
やっとあいていた喫茶店で休憩
唯一、食事っぽいメニューの
トーストセットを注文したら
クッキーとお団子がついてきた
名古屋っぽさ初体感
1027 days/3.11
NOHINOHI @Nakameguro
大学時代の同級生が本を出版した
グラフィックデザイナーだった彼女
料理本がつくりたい
と、言っていたのを思い出した
まさか自分の料理の本になるとは！
思っていなかっただろーなぁ
『裏通りの飲み食い処がおしえる やさいのおつまみ』
やまさき きよえ著 池田書店
design／ロングスケール （高橋敦 奥田桜子）
produce&styling／川崎万里
photography／中村うらら
illustration／camiyama emi
edit／川瀬佐千子
1026 days/3.11
Nature harmony songs @ NASU
初秋の頃
那須に店を開店した友人を訪ねた
夏のような晴天にめぐまれて
という名前の
古家具とシルバーを売るお店
カフェも併設されていて
バイオダイナミックコーヒーなるものが飲めたりもする
とにかくいい天気
近くの川へちょっとお散歩
まるで異国へきたような抜けっぷり
おみせへ戻って店主自慢のベジカリーをいただく
そんなお店のイロイロを作らせて頂きました
ハーモニークッキーもベジ
ほんのり甘い優しいクッキー
ざくざく感もいいかんじ
1026 days/3.11
2013-09-30
ON THE ROAD / Jack Kerouac
ずーっと読みかけの本
あこがれの青春
これがどんな映像になるのか
楽しみにしてた
エンディングが切なすぎ
物語はとてもシンプル
いつの時にもある物語
なのになんだか惹かれるのは
タイトルのせいだろーか？
936 days/3.11
Art CAMP 2013
キャンプ2週間前
作品をつくります
よーく乾かさないと爆発したりするんです
・
・
・
キャンプ当日
まずは畑隊が夕飯の野菜を収穫へ！
もぎってモチロンつまみ食い
隣にはバジルも育っていて
コチラもあわせてつまみ食い
摘みたてってホントに美味しい
うっかり食べスギに注意！止まらない
自家製味噌も分けてもらいホクホク
本命はコチラ
作った作品を並べていきます
オムスビのようなホイルの中身は
籾殻（モミガラ）に包まれた作品
こうすると黒く焼きあがるのです
野焼き先生達が
上手いこと並べてくれてます
その間、ちょっと童心にかえってみたり
学校の裏へ木を拾いにいったり
点火！
お天気が心配だったけど
月がでて今夜は大丈夫そうな気配
火も落ちついてきたところで
夕飯の準備
燃えてます
チラチラとメラメラと
パキパキと音を立てて
暗闇とヒンヤリした空気
今年の〆はトタンでフタ
火が落ちついたらお休みなさい
朝は雨の音で起床
いい色に焼けている
そして片付け前の腹ごしらえ
羽釜ゴハンは格別
タープの中がぎゅうぎゅう…
この後は晴れたり降ったり
気まぐれお天気の中での撤収
翌日は台風で大荒れ
一日遅かったら泣いていた
今年もみんな有難う
すでに来年の抱負を語ってるし
笑
936 days/3.11
登録:
投稿 (Atom)
