1028 days/3.11
2013-12-30
餅つき 2013
今年も搗いてみた
若尾農園の餅米が不作だったので
山梨のえがおファームの餅米をわけていただいた
東京のコンクリートの上だけど
だから楽しみにしてくれる人がいるのかなと
私のFBのタイムラインには餅つきの写真が
けっこうたくさん上がってくる
いや、みなさん搗いてますね
でも東京でついている人は少ない
そもそも杵臼があるウチが少ない
毎年毎年、貸してくれてる友人に感謝
杵、臼、釜。
準備万端。
笑門来福
こねます、こねます、こねが重要
しっかり粒をつぶします
搗きます。順番に。
みんなで搗いていきます。
ヒールだって搗きます。
ダッシュだってするし。
今年も美味しい餅がつけた。
手作り納豆の友人にもありがと。
小豆をわけてくれた友人にも。
あおさ、塩、醤油、イチゴ、シーチキン
ホットワイン、ワイン、日本酒、エトセトラ、、、、、、
書ききれない
ご馳走様&ありがとう
来年も楽しくまいりましょう
1028 days/3.11
ラベル:
agriculture,
Food
2013-12-29
服部将己ーグッドモーニングー
多治見にあるスペース大原へ
古民家をつかった贅沢なギャラリー
初訪問
手入れの行き届いた
きもちのよい空間
野焼きでお世話になっている
陶芸家、服部将己さんの展示を見にやってきた
お天気もよく
ひさびさの再会などもあり
縁側で茶菓子などをいただき
贅沢なひととき
縁側で記念写真を
道すがら舞台装置のような和菓子屋へ
自分へのお土産をかってみる
ローカル移動につき
ゴハン食いっぱぐれ……
駅ビルらしき建物のなかへ
中華屋、うどんや閉店……夕方だけど…
やっとあいていた喫茶店で休憩
唯一、食事っぽいメニューの
トーストセットを注文したら
クッキーとお団子がついてきた
名古屋っぽさ初体感
1027 days/3.11
ラベル:
art,
exhibition
NOHINOHI @Nakameguro
大学時代の同級生が本を出版した
グラフィックデザイナーだった彼女
料理本がつくりたい
と、言っていたのを思い出した
まさか自分の料理の本になるとは!
思っていなかっただろーなぁ
『裏通りの飲み食い処がおしえる やさいのおつまみ』
やまさき きよえ著 池田書店
design/ロングスケール (高橋敦 奥田桜子)
produce&styling/川崎万里
photography/中村うらら
illustration/camiyama emi
edit/川瀬佐千子
1026 days/3.11
Nature harmony songs @ NASU
初秋の頃
那須に店を開店した友人を訪ねた
夏のような晴天にめぐまれて
という名前の
古家具とシルバーを売るお店
カフェも併設されていて
バイオダイナミックコーヒーなるものが飲めたりもする
とにかくいい天気
近くの川へちょっとお散歩
まるで異国へきたような抜けっぷり
おみせへ戻って店主自慢のベジカリーをいただく
そんなお店のイロイロを作らせて頂きました
ハーモニークッキーもベジ
ほんのり甘い優しいクッキー
ざくざく感もいいかんじ
1026 days/3.11
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